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麦芽糖醇在低糖食品中有什么作用

发布时间:2017-09-26 来源:http://www.sghltc.cn/news/118.html

    随着现在食品行业的发展,各种口味的食品都出现在我们的生活中,但是食品中含糖很高的话,对人的身体没有什么好处,因此现在都是生产低糖产品,而麦芽糖醇在低糖食品中有什么作用呢?针对这个问题,下面小编就为大家讲解下。

麦芽糖醇在低糖食品中有什么作用

    麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种功能特性:
    1.口感纯正,清凉绵软,不被口腔内的链球菌转化成酸,能够预防龋齿的发生。
    2.促进人体对钙的消化和吸收。
    3.能量较低,在人体内很难被消化吸收,不易形成脂肪。
    4.不刺激人体胰岛素分泌,在体内分解速度很慢,不会引起血糖升高,所以特别适合糖尿病患者食用。
    综上所述的内容就是关于麦芽糖醇在低糖食品中有什么作用,小编就为大家讲解到这里,更多精彩内容敬请关注本站,同时欢迎致电我公司选购。
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