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名称:甜味剂

品牌:华力

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价格:0

时间:2016-1-18 0:00:00


甜味剂

甜味剂专业厂家--华力糖醇生产,欢迎广大的信赖随时前来华力糖醇随时前来咨询!

甜味剂在食品中主要做用是什么呢?
    1、风味的形成,甜味和许多食品的风味是相互补充的,许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的,所以许多食品都加入甜味剂。
    2、口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。
    3、风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。
    甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食r1IIl添加剂。
    甜味剂按』t营养价值可分为营养性甜味剂和非营养’陀甜味剂两类;按其甜度r叮分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;
    按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。

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时间:2016-1-18 0:00:00

来源:http://www.sghltc.cn/supply/1.html

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