1/2

新闻动态

您现在的位置:首页 >>  新闻信息 >> 详细内容
浅析山梨糖醇液的用途及剂量

发布时间:2017-11-10 来源:http://www.sghltc.cn/news/120.html

   山梨糖醇液是一种食品添加剂,容易溶于水,微溶于乙醇和乙酸,产品有着清凉的甜味,表现为清亮无色糖浆状液体。产品的用途较广,一般广泛的应用于食品生产行业中,在食品的生产加工中,添加以作为甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂等等。在不同的食品制作使用的时候,添加剂量随用途不同而不同,我们一起来看看。

浅析山梨糖醇液的用途及剂量

   1.山梨糖醇液在生产糕点中使用添加的时候,最大的剂量为:5g/kg,就是每千克的糕点,最多的额添加量为5克。
   2.在鱼糜及其制品的应用中,使用最大的剂量为:0.5g/kg。
   3.另外,若是用于豆制品、制糖用,酿造工艺用,胶基糖果等方面的使用时候,需要按生产需要适量的添加使用。
   4.用于软饮料,例如果汁、可乐、蔬菜汁等等应用时,使用剂量1.3g/L。冷饮:70g/L。
   5.用于添加制造糖果是21g/kg,糖衣0.5g/kg,布丁类的8克每公斤,而用于顶端裱花可以达280克每公斤。
   根据新的食品添加剂使用标准,山梨糖醇液在鱼糜及其制品的应用中,增加了该添加剂的使用量。更多的产品信息,可以来电咨询。
♥ 相关标签:山梨糖醇液
•相关新闻

•相关产品